Մենք խորհուրդ ենք տալիս միայն այն ապրանքները, որոնք մեզ դուր են գալիս, և կարծում ենք, որ դուք նույնպես: Մենք կարող ենք վաճառքի մի մասը ստանալ այս հոդվածում գնված ապրանքներից, որը գրված է մեր առևտրի թիմի կողմից:
Օգտակար դանակը նախընտրելի գործիք է, երբ խոսքը վերաբերում է փոքր խոհանոցային աշխատանքներին: Խոհանոցի օգտակար դանակները ունեն սուր շեղբեր, որոնք հարմարավետ են զգում ձեռքում:
Շեղբերի նյութը պետք է լինի ձեր հիմնական ուշադրությունը: Խոհանոցի օգտակար դանակների մեծ մասը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից՝ համատեղելով քրոմը պողպատի հետ՝ ստեղծելով դիմացկուն սայր, որը դիմակայում է կոռոզիայից: Չեք կամ չեմ ցանկանում ներդրումներ կատարել դանակների պահպանման խիստ առօրյայում: Մաքուր ածխածնային պողպատից օգտակար դանակներն ունեն ավելի ամուր, ավելի կոշտ շեղբեր:Այնուամենայնիվ, եթե դրանք չմշակվեն սննդային տեսակի հանքային յուղով, դրանք պահանջում են կանոնավոր սրում և ժանգոտվելու վտանգի տակ: Շատ դանակներ համարվում են «բարձր ածխածնային չժանգոտվող պողպատ», որը համատեղում է երկու նյութերի լավագույն հատկությունները: Կան նաև օգտակար դանակներ: կերամիկական, որոնք հիանալի տարբերակ են խոհարարների համար, ովքեր ցանկանում են ունենալ թեթև շեղբ, որը պահպանում է իրենց սուր եզրերը:
Սայրի ձևը նույնպես կարևոր է: Ուղիղ եզրերը ամենատարածված բազմաֆունկցիոնալ տարբերակն են, սակայն ատամնավոր եզրերն օգտակար են սղոցելու համար նուրբ իրերը, ինչպիսիք են հասած մրգերը և հացը, պահպանելով դրանց ձևը:
Ինչ վերաբերում է երկարությանը, ապա խոհանոցի օգտակար դանակների շեղբերները սովորաբար ունեն 4-ից 9 դյույմ: Լավագույն դանակը հասնում է ցանկացած չափի սայրի, որն ամենահեշտն է ձեր կոնկրետ ձեռքի համար:
Բացի այդ, համոզվեք, որ ընտրեք այն բռնակը, որն ամենալավն է ձեզ համար: Դանակի բռնակների համար օգտագործվող ամենատարածված նյութերը պլաստիկն են և ջերմապլաստիկ էլաստոմերները, որոնք հեշտ են մաքրվում և ավելի քիչ հակված դեֆորմացման: Նկատի ունեցեք, որ ապրանքանիշը օգտագործում է մի շարք անուններ նրա բռնակով նյութերը, ինչպիսիք են Fibrox-ը կամ Acetal-ը, բայց դրանք բոլորն էլ տարբեր կերպ են ասում, որ դրանք դիմացկուն սինթետիկ են: Նրանց համար, ովքեր նախընտրում են բնական նյութերը, կան տարբեր էկզոտիկ փայտից պատրաստված բռնակներով օգտակար դանակներ: Դրանք գրավիչ են, բայց պահպանեք: նկատի ունենալով, որ դրանք կանոնավոր յուղման կամ էպիլյացիայի կարիք ունեն՝ իրենց ձևն ու գործառույթը պահպանելու համար:
Ամենակարևորն այն է, որ խոհանոցային դանակը պետք է լավ զգա ձեր ձեռքում, երբ դուք կտրում և կտրում եք զառերը: Դանակի շատ սիրահարներ մեծ նշանակություն են տալիս սայրի և բռնակի միջև հավասարակշռության և քաշի բաշխմանը: Սա սովորաբար պահանջում է ամբողջական բռնակի ձևավորում, որտեղ սայրը նեղանում և երկարանում է: մինչև բռնակի վերջը: Կիսաթև շեղբերը սահմանափակում են լծակներն ու հզորությունը կտրելու ժամանակ, բայց փոխզիջումն այն է, որ դրանք ավելի թեթև են, ավելի մատչելի և դեռ հիանալի աշխատում են պարզ առաջադրանքների համար: Հարմարավետությունը, ի վերջո, կախված է անձնական նախասիրություններից: .Ոմանք կարող են ցանկանալ էրգոնոմիկ բռնակ՝ հեշտ բռնելու համար, կամ նախընտրում են թեթև սայր՝ ձեռքերի հոգնածությունը նվազեցնելու համար: Ոմանք կարող են նախընտրել ավելի հաստ, ծանր բռնակի և սայրի զգացումը:
Եթե ​​պատրաստ եք նոր աշխատանքային ձի ավելացնել ձեր դանակի պահարանին կամ խոհանոցի դարակին, ոլորեք ներքև՝ գտնելու այսօր Amazon-ի լավագույն խոհանոցային օգտակար դանակները:
Համարեք Wüsthof 6 դյույմանոց օգտակար դանակը ձեր սիրելի խոհարարի դանակի հուսալի նմանակը: Դարբնոցը Գերմանիայում չժանգոտվող պողպատից պատրաստված է, նախատեսված է մի շարք փոքր առօրյա խնդիրների համար՝ մրգեր կտրատելուց մինչև խոտաբույսեր կտրատելը: Ամբողջ բռնակով կառուցվածքը ապահովում է հավասարակշռություն: և կոր սև պոլիմերային բռնակը հեշտ է մաքրել և բռնել: Amazon-ի խանդավառ գրախոսներից մեկը նկարագրել է այն օգտագործելը որպես «կարագը տաք դանակով կտրելու», հավանաբար այդ պատճառով այն ունի 4,8 աստղանի ընդհանուր վարկանիշ:
Օգտակար ակնարկ. «Այս դանակն այն ամենն է, ինչ դուք ակնկալում եք որակյալ չժանգոտվող պողպատից դանակից:Լավ հավասարակշռված, հարմար պահելու համար, լավ պահում է ծայրերը, հեշտությամբ կտրատում է միսն ու բանջարեղենը:Հուսով եմ, որ մենք դեռ երկար տարիներ կօգտագործենք սա:Դանակ."
Ավելի քան 3000 Amazon-ի հինգ աստղանի վարկանիշներով այս մատչելի խոհանոցային դանակը փայլում է փոքր փաթեթում: 4,5 դյույմ անկյունագծով կիսաբռնակ սայրը պատրաստված է ժանգակայուն բարձր ածխածնային չժանգոտվող պողպատից, իսկ փափուկ պլաստիկ բռնակը խոհանոցի նախապատրաստումը հարմարավետ է դարձնում: Լավագույնը այն ներառում է պաշտպանիչ պատյան՝ ներկառուցված սրիչով, այնպես որ ձեր սայրը միշտ կպահպանի իր եզրը՝ նվազագույն ջանքերով:
Օգտակար ակնարկ. «Ես սիրում եմ եփել, և շեղբերները, որոնք ես օգտագործում էի, պակասում էին, նույնիսկ ավելի թանկ:Ուրախ եմ, որ այս դանակն ունի պատյան՝ եզրերի ամրացնողով:Այսօր առաջին անգամ օգտագործեցի։Ֆանտաստիկ!Այն ոչ միայն գեղեցիկ կտրատում է բանջարեղենը, այլև կտրում է հավի կրծքամիսն այնպես, կարծես ես փափկած կարագ եմ կտրում:Ես սիրահարված եմ և հենց նոր պատվիրեցի ևս մեկը»:
Որպես ստանդարտ չժանգոտվող պողպատից դանակների այլընտրանք՝ Kyocera Ceramic Utility Knife-ը հանրաճանաչ ընտրություն է՝ ավելի քան 1000 հինգ աստղանի վարկանիշներով Amazon-ում: 4,5 դյույմանոց, անթափանց սպիտակ սայրը պատրաստված է կերամիկայից, որը 50%-ով ավելի կարծր է, քան պողպատը, և Էրգոնոմիկ պլաստիկ բռնակը հասանելի է ինը զվարճալի գույներով: Այս դանակը նաև ժանգակայուն է և թեթև՝ համեմատած պողպատե դանակների հետ: Նկատի ունեցեք, որ կերամիկական օգտակար դանակները չպետք է օգտագործվեն սառեցված կամ կոշտ մթերքների վրա: Այնուամենայնիվ, եթե դա ճիշտ օգտագործեք, կարող եք արձագանքել մեկնաբանին և գրել. «Ես շատ բան եմ արել իմ կյանքում:Այս դանակը գնելն իմ լավագույն հնգյակում է»:
Օգտակար ակնարկ. «Սա գնել եմ հիմնականում կերամիկական դանակ փորձելու համար:Ինձ չի հետաքրքրում դանակները կլորացված ծայրերի պատճառով, ուստի ես գնացի օգտակար տեսակի:Ես տպավորված եմ, թե որքան սուր է այն և զարմացած եմ կատարմամբ:Առայժմ այն ​​հիմնականում օգտագործել եմ մանր բանջարեղեն և մրգեր կտրատելու համար՝ մեծ արդյունքներով։[...] Դա հիանալի աշխատում է ինձ համար, և ես նորից կգնեմ այն»:
Ավելի փոքր, քան խոհարարի դանակը, բայց ավելի մեծ, քան դանակից, Global-ի այս 5 դյույմանոց օգտակար դանակը հուսալի և սուր գործիք է արտադրանքը, մսի փոքր կտորները, պանիրը և ավելին կոկիկ կտրատելու համար: Հանգուցյալ Էնթոնի Բուրդենի կողմից ապրանքանիշի հավանությունը կլինի: Շեղբերները պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից հատուկ սառցե խառնուրդից, որը կոչվում է Cromova 18, և բրենդը պնդում է, որ դրա ժանգոտ և բիծ դիմացկուն եզրերը մնում են ավելի սուր, քան մրցակիցը: Չժանգոտվող պողպատից բռնակն առանձնանում է սայթաքման համար նախատեսված հատուկ անցքերով: դիմադրություն, մինչդեռ սնամեջ կառուցվածքը լավ հավասարակշռություն է ապահովում: Ինչպես ասում է Amazon-ի մի գրախոս, ձևն ու քաշը «այն դարձնում են ձեր ձեռքի մի մասը»:
Օգտակար կարծիք. «Եթե ես կարողանայի գնել միայն մեկ դանակ, սա կլիներ այն:Եթե ​​դուք երբեք չեք օգտագործել համաշխարհային արտադրանք, պատրաստվեք տպավորվելու:Այս դանակը կդիմանա մշտական ​​օգտագործման և ցանկացած տեսակի կտրող տախտակի փորձությանը: Այն երկար ժամանակ սուր է մնում, բայց ես դեռ կգնեի Mino-sharp սրիչը, որպեսզի կարողանաք վայելել այս ծիծաղելի փորձը տարիներ շարունակ:Կտրեք հասած լոլիկները և այլ բարակ մաշկով իրերը, ինչպես լուսարձակը»։
Բյուջետային կոմունալ դանակների այս հավաքածուն որոշակի զվարճություն է հաղորդում խոհանոցի ամենօրյա գործերը կատարելիս: Կիսաբռնակ դանակը պատրաստված է չժանգոտվող պողպատից ատամնավոր սայրից՝ հայելային փայլով, մինչդեռ արտոնագրված Fibrox բռնակը էրգոնոմիկ ձևավորված է և չի սահում: Նրանք գալիս են չորս վառ գույներով, բայց թույլ մի տվեք, որ նրանց զվարճալի տեսքը ձեզ խաբի, ինչպես գրել է Amazon-ի գրախոսներից մեկը, «քաշը կատարյալ հավասարակշռված է, իսկ կտրող ուժը՝ զարմանալի»։
Օգտակար ակնարկ. «Սրանք լավագույն օգտակար դանակներն են, որոնք ես երբևէ օգտագործել եմ.Վստահեք ինձ, ես 3 անգամ ավելի եմ վճարել դանակի համար, և դրանք ավելի լավն են:Ինչպես ասվում է վերանայման մեջ, դրանք շատ սուր են և թեթև:Բայց քաշը Կատարյալ հավասարակշռված է զարմանալի կտրող ուժով:Նրանք մաքուր կտրում են՝ չվնասելով բանջարեղենը կամ միրգը, այնպես որ դուք կարող եք հիանալի տեսք ստանալ նաև աղցաններում և այլն (կարծում ենք՝ լոլիկը և պինդ խաշած ձվերը):Սա, անկասկած, ամենալավ գնվածներից մեկն է»:
Ձեզանից նրանց համար, ովքեր վայելում են դանակների սովորական սպասարկումը, այս գեղեցիկ 5 դյույմ օգտակար դանակը գույնի շունչ կհաղորդի ձեր խոհանոցի զինանոցին: Դրա պողպատե շեղբը հեշտությամբ կտրում է փափուկ բաղադրիչները, ինչպիսիք են մթերքը և միսը, մինչդեռ փորված հյուսվածքն ազատում է սնունդը սայրից: կտրվածքների միջև: Եթե էսթետիկան որոշիչ գործոն է դանակի գնման հարցում, ապա աֆրիկյան վարդափայտից պատրաստված ութանկյուն բռնակը լրացուցիչ բոնուս է:
Հիշեք, որ այս կիսաբռնակ դանակը պետք է մանրակրկիտ չորանա օգտագործման միջև և չպետք է օգտագործվի կոշտ բաղադրիչների կամ կտրող մակերևույթների վրա: Այն շահել է բազմաթիվ գնորդների Amazon-ում, որոնցից մեկը այն գնահատում է «20/10», իսկ մյուսը նշում է այն «առայժմ լավագույն որակի, ամենասուր դանակը, որը ես երբևէ ունեցել եմ»:
Օգտակար ակնարկ. «Ի՞նչ առաջինը:Սուր եկավ։Ես ատում եմ դա ասել, քանի որ յուրաքանչյուր էժան անպետք դանակ, որը դուք տեսնում եք, պիտակավորված է «սուր»:Դա ածելի սուր է:Ես փորձարկեցի սա, քանի որ ես ձեր կարծրատիպային դանակով տղան եմ:[...] Եթե դուք օգտագործում եք այն որպես խոհանոցային դանակ (ինչպես այն օգտագործվում է), այն կանի այն, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է:Այն կտրում է հավի միսը, տավարի միսը լուսաթրի պես, բանջարեղենը և այլն»։
Այս ատամնավոր խոհանոցային դանակն ունի դասական Wüsthof դանակի բոլոր բնութագրերը, սակայն ատամնավոր սայրի հավելյալ առավելություններով: Պատրաստված է բարձր ածխածնային չժանգոտվող պողպատից, այն ունի Precision Edge տեխնոլոգիա՝ հատուկ գործընթաց, որը սայրը դարձնում է 20% ավելի սուր, քան նախորդը: մոդելներ: Գերմանական արտադրության այս ամբողջական բռնակով դանակն ունի նաև էրգոնոմիկ կոր բռնակ՝ պատրաստված ամուր և գունատ-դիմացկուն պոլիացետալից: Թեև այն կարող է կտրատել և մանրացնել ուղիղ շեղբի պես, փորված ծայրը այն լավ ընտրություն է դարձնում նուրբ իրերը, օրինակ՝ հացը մաքուր կտրելու համար: և փափուկ մրգեր:
Օգտակար ակնարկ. «Գեղեցիկ բարելավում Էրգոնոմիկ դիզայնի և կոր բռնակի շնորհիվ:Wustof-ը ածխածնի գողություն է և հիանալի հավասարակշռություն:Օ՜, ամեն ինչից ավելի սուր»:
Henckels Serrated Utility Knife-ը մատչելի, բայց բարձր արդյունավետության տարբերակ է 5 դյույմանոց սայրով, որը պատրաստված է սառույցով կարծրացած, բարձր ածխածնային չժանգոտվող պողպատից, պրոֆեսիոնալ ատլասե ծածկույթով: Ամբողջ բռնակով կառուցվածքը ապահովում է հավասարակշռություն, մինչդեռ դիմացկուն պոլիպրոպիլենային բռնակը թեքվում է: Հարմարավետ բռնում: Դուք կարող եք կտրել ցանկացած փափուկ բաղադրիչ այս բազմաֆունկցիոնալ դանակով, սակայն դրա ածելիի պես սուր ատամները կարող են կտրել բագետները, թխվածքաբլիթները, ռուլետները և այլն՝ առանց հացի ավելի մեծ դանակ բացելու:
Օգտակար ակնարկ. «Երբ դու դանակ ես բռնում, այն պարզապես գոռում է. «Ես կարող եմ կտրել այն»:Խնդիր չկա մեծ, խիտ թխվածքաբլիթների, լոլիկի, ռուլետների, Kilbasa-ի, [երշիկի] հետ: Պարզ:[...] Դուք պետք է փորձեք այս լավ հավասարակշռված, լավ պատրաստված ամուր դանակը»: